069椒盐茄饼（1）

土豆，算是告了一段落。方笑笑老老实实的跟着安氏学绣花，姑娘家一天到晚都在外面晃荡明显引起了郑氏极度的不满。自家母上大人一镇压，方笑笑哪里还有脾气。只得乖乖在家当大家闺秀，好在有书兰陪着比起以前能少了些枯燥。

    六月。地里的御麦已经悄悄的冒了穗儿，土豆也涨势惊人。

    土豆每隔半个多月就要去堆一次土，新的土豆在土层下面茁壮成长。

    御麦不管是产量还是磨成粉之后的口感都是黍栗所不能比的，方家种了新庄稼。不止徐家湾的就连周围的村子包括肖玉都一心期待，要等朝廷的种子下来最少还要几年，大明那么大，要普及下去还是有难度的。

    近水楼台先得月，有了方家的种子，周边的人也能早两年试种新的庄稼早一天填饱肚子。肖玉早早的就跟方家商量好了，这次收的粮食除了方家自己留种之外剩下的全部当作粮种卖出去给周围的村户。

    关系到众人的口粮，村里人自发的组织了人手在地里巡逻。长在地里的东西方家人手不够不能照顾的齐全，难免就有宵小之辈打着主意。眼看庄稼要熟了，邻村的地痞流氓都想着顺手牵羊沾点便宜。

    你顺走一两个御麦或者几颗土豆，那甚至就可能有一家人没得种了。事关自己家的利益，众人比方家人还要积极。

    紫薯的种薯也已经早早的种了下去马上就可以剪了插纤了，这是要混着御麦种的。不然再推迟下去御麦再长得粗壮一些的时候牵藤掏沟都不方便了。

    上次给天然居的“佛跳墙”方子走的是高端消费，所以这次结的分成比之前要多出的不少。

    有了银子，又让郑氏放了出来的方笑笑自然闲不住。方文自从造好了房子之后就接手了鱼胶的生意，但是一个人的精力始终是有限。方笑笑和众人商量着，在村子里建了作坊专门生产鱼胶和鱼胶所做的产品吃食。

    方安是有见识的想了一夜就拍板决定了下来，加上银钱本来也就是方笑笑赚的。他虽然有些重男轻女但是对方笑笑的意见向来也看中，不得不说在封建思想的古代遇到方家人是方笑笑最大的幸运。

    造作坊的工匠也不需要旁人，依旧找的是之前给方家造房的熟人。

    方家做事敞亮，工钱开的多加上饭菜什么的也比一般人家油水多。工匠们巴不得有他们事做，一个个也不推辞，满口应了下来。

    方安早早的跟里正商量好了，能带动村里的经济。这种好事里正自然是满口答应，还特地提供了位置，连建造作坊的地都宽松的多量了不少。

    村里人听说了作坊是为了招他们去干活，工钱还比镇上多，一个个帮着给工匠递水送饭期盼着早点能把作坊建起来。农忙一过众人就没了活计，男人们还好能上镇上做点苦力打打临工。女人们只能在家把持家务，要是作坊起来了，那村里的人又多了一项收益，这自然是最好的。